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Il discount sta vivendo un processo di evoluzione, sia in termini quantitativi che qualitativi. Il consumatore, di fronte alla condizione economica attuale si trova a dover mutare le sue abitudini di acquisto e ricercare l'opzione più conveniente per rispondere ai suoi bisogni. In questo scenario il discount può rappresentare una valida scelta per il consumatore, soprattutto perché il discount di oggi, per come si è evoluto, non rappresenta più l'opzione di scarsa qualità. Il discount ha mutato il layout di vendita, l'assortimento dei prodotti, il modo di presentarsi e di comunicare con il consumatore, cercando di abbattere l'associazione fra discount e scarsa qualità. Ad esemplificare questa evoluzione è il caso concreto dell'insegna Lidl Italia, facente parte del Gruppo Schwarz.