ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-02052018-001324

Tipo di tesi

Tesi di laurea magistrale

URN

etd-02052018-001324

Titolo

Strategie di posizionamento e comunicazione dei prodotti vegan

Dipartimento

ECONOMIA E MANAGEMENT

Corso di studi

MARKETING E RICERCHE DI MERCATO

Parole chiave

prodotti vegan
veganismo

Data inizio appello

19/02/2018

Consultabilità

Non consultabile

Data di rilascio

19/02/2088

Riassunto (Inglese)

Riassunto (Italiano)

La presente dissertazione intende descrivere la diffusione del veganismo in Italia e nei principali Paesi Occidentali, attraverso un'analisi della recente letteratura scientifica. Dopo aver esaminato le caratteristiche del prodotto vegano e la comunicazione al consumatore svolta attraverso il ruolo delle certificazioni volontarie vegane e dell'etichettatura dei prodotti, vengono poi presentate alcune possibili strategie di marketing operativo volte al posizionamento effettivo dei prodotti vegani sul mercato finale.

File

Nome file	Dimensione
La tesi non è consultabile. Contatta l’autore