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• principi contabili nazionali
• gruppi aziendali
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Nella seguente tesi viene preso in esame l’impatto del Coronavirus sul settore attraverso l’analisi del bilancio consolidato del gruppo I Grandi Viaggi S.p.A., un gruppo italiano quotato nella borsa di Milano che redige il bilancio seguendo i principi contabili internazionali.
Si porrà particolare attenzione al comparto alberghiero che tutt’oggi è grandi difficoltà a causa dell’espandersi della pandemia e delle restrizioni emanate dai vari Paesi per contenere i contagi.
Viene presentato un excursus storico sulla nascita dell’industria turistica-alberghiera e sulla sua evoluzione per adeguarsi alla complessità del mondo odierno immerso in una rete sempre più fitta di relazioni commerciali, produttive e finanziarie. Nello specifico si parla della formazione di catene alberghiere e di gruppi turistici e dei tipi di legami che si vengono a creare tra le aziende, i quali possono essere informali o formalizzati tramite contratto, analizzandone vantaggi e svantaggi. Viene presa in analisi la normativa nazionale, europea e mondiale in materia turistica e le fonti normative che disciplinano il bilancio consolidato, le quali sono disciplinate dall’OIC per le aziende che decidono di seguire la normativa italiana e i principi contabili nazionali o dall’IASB per coloro che sono obbligati (o ne hanno la facoltà) di redigerlo seguendo i principi contabili internazionali. Entrambi i principi verranno messi a confronto, mettendo in luce le differenze e le teorie di consolidamento a cui fanno riferimento.
Dal terzo capitolo saranno analizzati i prospetti del bilancio consolidato del 31.10.2020 di I Grandi Viaggi S.p.A. e le decisioni e strategie che gli amministratori si sono ritrovati a prendere per ridurre i costi fissi e i rischi finanziari a seguito della pandemia.
I documenti presi in considerazione sono pubblicati nel loro sito ufficiale insieme alla relazione finanziaria. Attraverso tale studio sarà possibile vedere come la crisi sanitaria abbia impattato nel settore turistico direttamente e indirettamente attraverso altri settori.
Infine attraverso i dati raccolti dall’ISTAT sarà possibile esaminare come la spesa turistica sia diminuito nell’ultimo biennio a causa della paura ed incertezza istauratosi nella popolazione mondiale.

The following thesis examines the impact of Coronavirus on the sector through the analysis of the consolidated financial statements of the I Grandi Viaggi S.p.A. group, an Italian group quoted on the Milan stock exchange. It draws up the financial statements following international accounting standards. The hotel sector is analyzed with particular attention, because the service chain still has difficulty recovering today due to the spread of the pandemic and the restrictions issued by the various countries to contain infections.
An historical excursus is presented on the birth of the tourism-hotel industry and its evolution to adapt to the complexity of today's world immersed in an increasingly dense network of commercial, production and financial relationships. Specifically, we talk about the formation of hotel chains and tourist groups and the types of bonds that are created between companies. The bonds can be informal or formalized by contract. Their advantages and disadvantages are analyzed.
The Companies' consolidated financial statements are normalized by the OIC for companies that decide to follow Italian legislation and national accounting principles or by the IASB for groups who are required (or have the right) to prepare the consolidated financial statements in accordance with international accounting standards. Both principles will be compared, highlighting the differences and the consolidation theories to which they refer.
From the third chapter, I Grandi Viaggi S.p.A.'s consolidated financial statements of 10.31.2020 will be analyzed. CdA had to review the decisions and strategies to reduce fixed costs and financial risks following the pandemic. The documents taken into consideration are published on their official website together with the financial report. Through this study it will be possible to see how the health crisis has impacted the tourism sector directly and indirectly through other sectors.
Finally, through ISTAT database, it's possible to examine how tourists' spending has decreased in the last two years due to the fear and uncertainty in the world population after the pandemic.