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ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-02012024-173858


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
LENTINO, GIULIA
URN
etd-02012024-173858
Titolo
Lean Manufacturing nella produzione di suole sneakers – Ottimizzazione del processo di preparazione kit per la manovia
Dipartimento
INGEGNERIA DELL'ENERGIA, DEI SISTEMI, DEL TERRITORIO E DELLE COSTRUZIONI
Corso di studi
INGEGNERIA GESTIONALE
Relatori
relatore Prof. Braglia, Marcello
relatore Ing. Marrazzini, Leonardo
tutor Ing. Bandettini, Lorenzo
Parole chiave
  • value stream mapping
  • ottimizzazione
  • muda
  • layout
  • lean thinking
Data inizio appello
22/02/2024
Consultabilità
Tesi non consultabile
Riassunto
Questo progetto si configura come l’applicazione pratica dei concetti di Lean Manufacturing nell' ambito della produzione di suole per sneakers. L’obiettivo è aumentare il valore aggiunto nel processo di preparazione kit per la manovia, attraverso l’eliminazione dei Muda. Lo studio eseguito si concretizza in una fase di raccolta dati tramite cronometraggio delle attività elementari e nella loro successiva analisi per la definizione dello stato As-Is. L’elaborazione dei dati consente di identificare azioni di miglioramento per la riduzione degli sprechi, tra cui la modifica al layout di reparto, l’attività di workplace organization, la digitalizzazione dei documenti, la definizione di procedure ed altro ancora. Dopo una stima costi-benefici, le soluzioni sono implementate su una postazione pilota che diviene il riferimento per il secondo ciclo di raccolta dati e per la validazione degli interventi. A seguito della dimostrazione dei benefici ottenuti, il progetto si conclude con il roll out degli interventi sull’intero reparto e lo sviluppo di nuovi punti di miglioramento.
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