logo SBA

ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-01312024-174952


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
LANZA, DAMIANO
URN
etd-01312024-174952
Titolo
Effetti del No-Thermal Plasma sulla crescita di lattughino coltivato in aeroponica
Dipartimento
SCIENZE AGRARIE, ALIMENTARI E AGRO-AMBIENTALI
Corso di studi
PRODUZIONI AGROALIMENTARI E GESTIONE DEGLI AGROECOSISTEMI
Relatori
relatore Vernieri, Paolo
relatore Incrocci, Luca
correlatore Pellegrini, Elisa
Parole chiave
  • baby-leaf lattuce
  • lettuce
  • lattughino
  • ntp
  • non thermal plasma
  • plasma non termico
  • plasma
  • hydroponics
  • idroponica
  • aeroponics
  • aeroponica
Data inizio appello
19/02/2024
Consultabilità
Completa
Riassunto
This experimental thesis aims to explore the potential use of non-thermal plasma (NTP) on the growth of aeroponic-hydroponic crops, drawing insights from recent literature on the subject. Throughout the study, variations in the growth and quality of baby-leaf lettuce production were measured by comparing treated samples with a control group. Measurements included dry and wet substance masses, along with concentrations of antioxidants, pigments, secondary metabolites in leaf tissues, and mineral substances. The discussion focuses on the NTP's potential to enhance the growth and productivity of hydroponic crops, contributing to a broader understanding of its applications in the horticultural sector.

La presente tesi tenta di esplorare l'uso potenziale del plasma non termico (NTP) per influenzare la crescita delle colture aero-idroponiche, basandosi su recenti pubblicazioni scientifiche. Il lavoro coinvolge la valutazione della variazione nella crescita e qualità della produzione di lattughino, confrontando campioni trattati con un gruppo di controllo. Le misurazioni comprendono la massa di sostanza secca e umida, le concentrazioni di antiossidanti, pigmenti, metaboliti secondari e sostanze minerali nei tessuti fogliari. La discussione si concentra sul potenziale uso dell'NTP per favorire crescita e produttività delle colture, contribuendo a una maggiore comprensione delle sue applicazioni nell'ortofrutticoltura.
File