• modelli di code
• queueing theory

Il lavoro si propone di fare un'attenta analisi della teoria delle code. Dopo aver delineato le caratteristiche di base di tale teoria ho analizzato svariati modelli di code, dai più ai meno conosciuti, cercando di definire per ognuno di questi modelli i parametri funzionali. Dopo questa elaborata analisi teorica ho applicato la teoria delle code alla realtà, ottenendo i dati necessari da un supermercato (in cui le casse rappresentano un modello di code) e definendone i parametri, cercando di sviluppare l'applicazione economica della teoria, cioè prendere decisioni ottimali in ottica di numero dei serventi.