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Archivio digitale delle tesi discusse presso l'Università di Pisa

Tesi etd-01272019-183206


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
GIANNETTO, GIUSEPPE
URN
etd-01272019-183206
Titolo
Sviluppo di un sistema di Demand Planning e ottimizzazione della scorta di magazzino in Colorobbia Italia S.p.A.
Dipartimento
INGEGNERIA DELL'ENERGIA, DEI SISTEMI, DEL TERRITORIO E DELLE COSTRUZIONI
Corso di studi
INGEGNERIA GESTIONALE
Relatori
relatore Prof. Carmignani, Gionata
Parole chiave
  • sviluppo
  • stock
  • safety
  • ottimizzazione della scorta di magazzino
  • development
  • demand planning
  • Colorobbia Italia S.p.A.
Data inizio appello
20/02/2019
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
20/02/2089
Riassunto
Il seguente lavoro di tesi si propone di illustrare le attività svolte durante il tirocinio curriculare nel reparto logistico di Colorobbia Italia S.p.A. La finalità principale del progetto ha riguardato l’impostazione di un sistema di Demand Planning a supporto della pianificazione della produzione. L’analisi del contesto dell’impresa ha permesso di identificare i soggetti critici su cui sviluppare la soluzione elaborata, il quale ha previsto l’integrazione nel processo della funzione Commerciale. Il sistema è stato valutato sulla base delle criticità riscontrate e sono stati evidenziati i potenziali sviluppi futuri, oltre che i relativi benefici e rischi. Nella seconda fase del progetto è stato elaborato un approccio metodologico, basato sulla letteratura tecnica, per il dimensionamento ottimale dello stock di materie prime e componenti prodotti internamente e la verifica di obsolescenza di prodotti ed errati approvvigionamenti. I risultati ottenuti sono stati confrontati con i dati aziendali per valutare possibili azioni correttive.


The following thesis work aims to illustrate the activities carried out during the curricular internship in Colorobbia Italia S.p. Alogistic department. The main purpose of the project concerned the setting up of Demand Planning system to support production planning. The analysis of the business context allowed to identify critical subjects on which to develop the elaborated solution, which envisaged the Commercial function integration in the process. The system was assessed on the basis of critical issues found and potential future developments were highlighted, as well as related benefits and risks. In the second phase of the project a methodological approach was developed, based on the technical literature, for the optimal sizing of the stock of raw materials and components produced internally and the verification of obsolescence of products and incorrect supplies. The results obtained were compared with company data to evaluate possible corrective actions.
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