Tipo di tesi
Tesi di laurea specialistica
Titolo
Il Valore Sociale della Multifunzionalita' Agricola
Corso di studi
SVILUPPO E GESTIONE SOSTENIBILE DEL TERRITORIO
Parole chiave
- agricoltura
- agrienergie
- agriturismo
- biologico
- multifunzionale
- multifunzionalità
- rurale
- sociale
Data inizio appello
22/02/2008
Riassunto (Italiano)
Nella tesi si intende trattare il tema della multifunzionalità agricola, di tutte quelle funzioni, quindi, che l'agricoltura e' in grado di offrire oltre a quella classica ed economica di produzione di cibo. Vengono trattati i temi della produzione di biopolimeri,delle coltivazioni dedicate all'energia,dei metodi di coltivazione sostenibili,della difesa del paesaggio e della cultura rurale, dell'agriturismo e del turismo rurale e soprattutto dell agricoltura sociale, fattorie didattiche, imprese sociali.