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ETD

Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-01232021-111526


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
BARSOTTI, STEFANO
URN
etd-01232021-111526
Titolo
Applicazione dei Lean Concepts all'interno di una Realtà Industriale
Dipartimento
INGEGNERIA DELL'ENERGIA, DEI SISTEMI, DEL TERRITORIO E DELLE COSTRUZIONI
Corso di studi
INGEGNERIA GESTIONALE
Relatori
relatore Prof. Carmignani, Gionata
tutor Ing. Nani, Alessandro
Parole chiave
  • lean production
  • lean concepts
Data inizio appello
17/02/2021
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
17/02/2091
Riassunto
Il seguente elaborato ha come scopo la descrizione dell’applicazione dei principi della Lean Production all’interno di una realtà aziendale nel settore metalmeccanico. L’azienda in questione è M.T.C. S.r.l. (Macchine Trasformazione Carta), leader nel settore della produzione di macchinari per la realizzazione di prodotti piegati in carta tissue.
Il mercato delle macchine per il tissue converting è molto concorrenziale e difficile da soddisfare in virtù dei requisiti di qualità richiesti dai clienti. L’azienda dopo 22 anni dalla nascita ha cambiato proprietà, entrando a far parte del Gruppo Körber, il quale per ottenere l’eccellenza raggiunta dalle altre aziende del Gruppo ha introdotto un programma di miglioramento di tutti gli aspetti aziendali, coinvolgendo il personale nella sua interezza. Uno degli aspetti del programma è stato l’introduzione delle tecniche della Lean Production per il miglioramento dell’efficienza produttiva all’interno dell’officina.
L’elaborato seguirà un percorso logico partendo dalla storia dei modelli produttivi e dalle idee che si sono susseguite fino all’introduzione del Toyota Production System. Successivamente verrà descritta l’azienda e la situazione as-is alla data di inizio del tirocinio, descrivendola sia da un punto di vista organizzativo che strutturale. A seguire si ha una parte dedicata alla descrizione dei miglioramenti applicati all’interno dello stabilimento, con l’implementazione degli strumenti della Lean Manufacturing. Non tutti i progetti iniziati sono stati conclusi nell’arco del tirocinio, per questo al termine dell’elaborato verranno descritte le attività in corso d’opera e i possibili punti di miglioramento da sviluppare.

The following document aims to describe the application of the principles of Lean Production within a company in the metalworking sector. The company in question is M.T.C. S.r.l. (Macchine Trasformazione Carta), a leader in the production of machinery for folded product in tissue paper.
The tissue converting machine market is very competitive and difficult to satisfy due to the quality requirements required by the customers. The company, after 22 years from its origin, changed ownership, becoming part of the Körber Group, which to obtain the excellence achieved by the other companies of the Group has introduced a program to improve all of the company aspects, involving the staff in its entirety. One of the aspects was the introduction of Lean Production techniques to improve production efficiency within the workshop.
The document will follow a logical path starting from the history of the models produced and the ideas that followed until the introduction of the Toyota Production System. The company and the as-is situation will then be described on the start date of the internship, describing it both from an organizational and structural point of view. Following we have a part dedicated to describing the improvements applied within the plant, with the implementation of Lean Manufacturing tools. Not all the projects started were completed during the internship, for this reason, at the end of the paper there the activities that are in progress and the possible improvement point to be developed will be described.
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