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Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-01162019-093242


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale LM5
Autore
DE VIRGILIO, MASSIMILIANO
URN
etd-01162019-093242
Titolo
Le colture officinali. Lo scenario aperto dal decreto n. 75 del 2018
Dipartimento
GIURISPRUDENZA
Corso di studi
GIURISPRUDENZA
Relatori
relatore Prof.ssa Sirsi, Eleonora
Parole chiave
  • agricoltura multifunzionale
  • colture officinali
  • decreto legislativo n. 75 del 2018
  • diritto agro alimentare
  • legge n. 99 del 1931
Data inizio appello
04/02/2019
Consultabilità
Completa
Riassunto
La tesi affronta lo scenario aperto dal decreto legislativo n. 75 del 2018, un intervento normativo che ha rinnovato la disciplina legislativa di un settore regolato per ben 87 anni dalla legge n. 99 del 1931. Le colture officinali sono una tipologia di colture eterogenea, i cui utilizzi spaziano dall'impiego nell'industria alimentare a quella farmaceutica, per 87 anni la facoltà di coltivare e lavorare queste piante è stata riservata agli erboristi, una categoria professionale costituita ad hoc nel 1931, fattore che però ha limitato lo sviluppo di un settore di grande interesse per l'Italia.
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