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Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-01122023-162523

Tipo di tesi

Tesi di laurea magistrale

URN

etd-01122023-162523

Titolo

Ceramiche da cucina e pratiche di cottura nell'Alto Tigri tra fine IV millennio e II millennio a.C. Materiali e contesti.

Dipartimento

CIVILTA' E FORME DEL SAPERE

Corso di studi

ORIENTALISTICA: EGITTO, VICINO E MEDIO ORIENTE

Parole chiave

archaeology
archeologia
ceramica
cooking
cucina
pottery
Upper Tigris

Data inizio appello

02/02/2023

Consultabilità

Non consultabile

Data di rilascio

02/02/2093

Riassunto (Inglese)

Riassunto (Italiano)

In questo lavoro ho messo a confronto le ceramiche da cucina di alcuni siti della zona del Tigri Superiore con un sito della zona dell’Eufrate Superiore. Per capire meglio il rapporto fra ceramica e nutrizione ho preso in considerazione anche i dati archeozoologici e archeobotanici relativi ai siti presi in esame.
In this study I compared cooking pottery from some sites of the Upper Tigris area with the ones of a site in Upper Eufrate region. In order to understand better the relation between pottery and nutrition I considered the archaeozoological and archaeobotanical data.

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