Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Titolo
Impatto della nutrizione sportiva personalizzata sulla composizione corporea e sulle performance atletiche in pallavoliste non d'élite
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Parole chiave
- bilancio energetico
- composizione corporea
- infiammazione
- performance atletiche
- protocollo alimentare personalizzato
- test fisici
Data inizio appello
22/01/2025
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
22/01/2028
Riassunto (Italiano)
La tesi analizza l'impatto della nutrizione sportiva personalizzata sulla composizione corporea e sulle performance atletiche di pallavoliste non d'élite, uno sport classificato come intermittente ad alta intensità (HIIS). L'obiettivo principale è valutare, tramite bioimpedenziometria, plicometria e test fisici validati, gli effetti di un'alimentazione personalizzata sulla composizione corporea e sulle performance fisiche. Il protocollo nutrizionale bilanciava proteine, carboidrati e grassi, garantendo un apporto calorico adeguato al fabbisogno energetico, con particolare attenzione all'idratazione. I risultati evidenziano che una dieta equilibrata e personalizzata può influenzare positivamente sia la salute che le performance anche in atlete non professioniste, sottolineando la necessità di ulteriori ricerche in contesti non d'élite.
