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Tesi etd-08292018-150421


Thesis type
Tesi di laurea magistrale
Author
FUSI, GIULIA
URN
etd-08292018-150421
Title
Il ruolo centrale delle piccole e medie strutture ricettive nel settore turistico italiano. Le principali vie per incrementare la loro competitività
Struttura
SCIENZE POLITICHE
Corso di studi
PROGETTAZIONE E GESTIONE DEI SISTEMI TURISTICI MEDITERRANEI
Commissione
relatore Bianchi, Alberto
Parole chiave
  • PMI
  • formazione
  • tecnologie
  • rete
  • accesso al credito
Data inizio appello
18/09/2018;
Consultabilità
secretata d'ufficio
Riassunto analitico
Questo elaborato analizza in particolare il settore turistico italiano, il quale a partire dalla seconda metà degli anni Cinquanta è sempre stato caratterizzato da piccole e medie strutture ricettive perlopiù a gestione familiare e da un ridotto numero di catene alberghiere. Nonostante ciò possa essere talvolta considerato un punto a sfavore, in realtà abbiamo visto che tali strutture, oltre a costituire l’asse portante del sistema turistico italiano, rappresentano un elemento fondamentale per soddisfare le esigenze di quella tipologia di turisti interessati a vivere esperienze autentiche. Sono state inoltre analizzate le principali caratteristiche e gli aspetti positivi e negativi che contraddistinguono e differenziano le piccole e medie strutture ricettive da quelle di maggiori dimensioni. Partendo proprio da questa analisi è emerso che le principali sfide per aumentare la competitività di tali imprese riguardano il miglioramento del ruolo dell’attività formativa, divenuta oggi estremamente importante anche nelle piccole strutture; una maggior comprensione dell’importanza assunta oggi dalle nuove tecnologie; l’importanza per le piccole imprese di collaborare, soprattutto attraverso i contratti di rete; infine la promozione di azioni volte a favorire l’accesso al credito, in particolare per realizzare i processi di ammodernamento necessari per lo sviluppo futuro.
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