Sistema ETD

banca dati delle tesi e dissertazioni accademiche elettroniche

 

Tesi etd-03282016-234119


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
ANTONUCCI, RAMONA
URN
etd-03282016-234119
Titolo
Valutazione delle proprietà nutraceutiche di Brassica oleracea var.acephala e dei suoi effetti su cellule endoteliali umane del microcircolo.
Struttura
BIOLOGIA
Corso di studi
BIOLOGIA APPLICATA ALLA BIOMEDICINA
Commissione
relatore Dott.ssa Pucci, Laura
relatore Dott. Longo, Vincenzo
correlatore Prof. Paolicchi, Aldo
correlatore Prof.ssa Moschini, Roberta
Parole chiave
  • nutraceutico
  • HMEC-1
Data inizio appello
11/04/2016;
Disponibilità
parziale
Riassunto analitico
Analisi del contenuto dei composti fitochimici e analisi delle proprietà antiossidanti in vitro ed ex-vivo di un estratto acquoso di Brassica oleracea var.acephala. Valutazione dei suoi effetti su cellule endoteliali umane del microcircolo sottoposte a stress del reticolo endoplasmatico e ad un insulto infiammatorio.
File