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Tesi etd-11112010-095246


Thesis type
Tesi di laurea specialistica
Author
FERRANTE, LEONARDO
URN
etd-11112010-095246
Title
La terra, i corpi, la legge: le mediazioni del cibo nella questione meridionale. Studio di prefattibilita per il programma Absurdus - Urbs a Sud.
Struttura
INTERFACOLTA'
Corso di studi
SCIENZE PER LA PACE: COOPERAZIONE ALLO SVILUPPO, MEDIAZIONE E TRASFORMAZIONE DEI CONFLITTI
Commissione
relatore Prof. Brunori, Gianluca
controrelatore Prof.ssa Possenti, Ilaria
Parole chiave
  • cibo
  • conflitti
  • questione
  • meridionale
  • alimentare
Data inizio appello
02/12/2010;
Consultabilità
parziale
Data di rilascio
02/12/2050
Riassunto analitico
La tesi vuole discutere la tematica dell'alimentare recuperando una dimensione che è chiara ai mondi della religione e dei movimenti sociali, ma sempre meno a quello degli studi: l'uomo. L'incrocio tra le questioni del cibo e quelle dell'essere umano ha prodotto un modello di riferimento denominato "Triangolo delle mediazioni Uomo - Cibo". Tale schema è stato utilizzato per indagare poi la cosiddetta "questione meridionale alimentare", sia a livello teorico, sia a livello pratico progettuale. Ne deriva uno studio di prefattibilità per un programma denominato "Absurdus - Urbs a Sud".
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