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Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-10072023-152105


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
NDREV, KIARA
URN
etd-10072023-152105
Titolo
Produzione di soluzioni arricchite in glucosio ottenute dal frazionamento di noccioli di oliva assistito da GVL per la loro disidratazione in HMF.
Dipartimento
CHIMICA E CHIMICA INDUSTRIALE
Corso di studi
CHIMICA
Relatori
relatore Prof.ssa Raspolli Galletti, Anna Maria
relatore Prof. Maireles Torres, Pedro Jesús
controrelatore Prof. Pucci, Andrea
Parole chiave
  • nanocellulosa
  • 5-idrossimetilfurfurale
  • glucosio
  • cellulosa
  • frazionamento
  • valorizzazione biomassa
  • biomassa lignocellulosica
  • noccioli di oliva
  • catalisi eterogenea
  • meccanochimica
  • organosolv
  • γ-Valerolattone
  • olive pits
  • lignocellulosic biomass
  • biomass valorization
  • fractionation
  • cellulose
  • glucose
  • 5-Hydroxymethylfurfural
  • nanocellulose
  • heterogeneous catalysis
  • mechanochemistry
  • organosolv
  • γ-valerolactone
Data inizio appello
23/10/2023
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
23/10/2093
Riassunto
L'incremento della consapevolezza riguardo al cambiamento climatico spinge la necessità di diversificare le fonti energetiche e ridurre la dipendenza dal petrolio. La biomassa lignocellulosica si configura come un'alternativa essenziale per la sostenibilità nell'industria chimica, allineata al concetto di bioraffineria.
La presente tesi si focalizza sull'ottimizzazione dei processi finalizzati all'ottenimento di composti di alto valore aggiunto dalla biomassa, impiegando metodi catalitici e meccanochimici con l'obiettivo di ridurre la dipendenza dalle risorse fossili.
Questo lavoro si suddivide in tre fasi. Nella prima, si procede con il frazionamento di noccioli di oliva nei loro componenti primari: cellulosa, emicellulosa e lignina. A tale scopo, è stato implementato il metodo organosolv, utilizzando il γ-valerolattone. La seconda fase si concentra sulla conversione meccanochimica della cellulosa, generando nanocellulosa, un materiale di rilevante importanza nelle applicazioni della nanotecnologia e caratterizzato dalla sua natura biodegradabile.
Nell'ultima fase, si effettua l'idrolisi della cellulosa ottenuta mediante il trattamento organosolv per ottenere glucosio, il quale funge da precursore per la sintesi di 5-idrossimetilfurfurale (HMF) attraverso una reazione di disidratazione, impiegando diversi catalizzatori solidi acidi. Questo composto riveste un ruolo fondamentale come "building block" nella bioraffineria.
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