• hplc-q-tof-ms
• archaeological wood
• monosaccharides
• hplc-dad-fd
• legno archeologico
• monosaccaridi

La valutazione dello stato di conservazione della frazione polisaccaridica di un legno archeologico è di estrema importanza al fine di caratterizzarne il suo stato di degrado e in vista della scelta di un trattamento consolidante. Essa è infatti la frazione che viene primariamente intaccata da agenti di degrado quali funghi, batteri ed insetti. Lo scopo di questa tesi è quello di analizzare la frazione polisaccaridica di campioni lignei archeologici tramite analisi dei monosaccaridi che la compongono.
A tale scopo è stata ottimizzata una procedura di purificazione e testata una procedura di idrolisi mediante analisi GC-MS. Inoltre è stata ottimizzata una procedura di derivatizzazione tramite amminazione riduttiva dei monosaccaridi al fine di analizzarli in HPLC-DAD-FD e HPLC-Q-ToF-MS.
Sono stati analizzati alcuni campioni freschi e archeologici tra cui campioni provenienti dalla collezione di Oseberg, che si ritrovano in un avanzato stato di degrado. Tale analisi ha consentito di verificare la validità delle procedure analitiche sviluppate ed inoltre ha permesso di formulare delle ipotesi sulle cause del degrado dei campioni di Oseberg.

The evaluation of the state of conservation of the polysaccharide fraction of an archaeological wood is of extreme importance in order to characterize its state of decay and in view of the choice of a consolidating treatment. It is in fact the fraction that is primarily affected by degradation agents such as fungi, bacteria and insects. The purpose of this thesis is to analyze the polysaccharide fraction of archaeological wood samples by analyzing the monosaccharides that compose it.
For this purpose, a purification procedure was optimized and an idolysis procedure tested by GC-MS analysis. Furthermore, a derivatization procedure by reductive amination of the monosaccharides was optimized in order to analyze them in HPLC-DAD-FD and HPLC-Q-ToF-MS.
Finally, some fresh and archaeological real samples were analyzed, including wooden samples from the Oseberg collection, which are found in an advanced state of decay. This analysis made it possible to verify the validity of the analytical procedures developed and also allowed to formulate hypotheses on the causes of the deterioration of the Oseberg samples.