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Archivio digitale delle tesi discusse presso l'Università di Pisa

Tesi etd-09152021-171713


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
MACCANTI, EMANUELE
URN
etd-09152021-171713
Titolo
Riorganizzazione dei magazzini e dei flussi logistici applicando strumenti di Visual Management in un'azienda del settore luxury fashion
Dipartimento
INGEGNERIA CIVILE E INDUSTRIALE
Corso di studi
INGEGNERIA MECCANICA
Relatori
relatore Prof. Braglia, Marcello
relatore Ing. Marrazzini, Leonardo
Parole chiave
  • Flussi Logistici
  • Magazzini
  • Visual Management
Data inizio appello
06/10/2021
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
06/10/2091
Riassunto
Il lavoro di tesi analizza la riprogettazione dei magazzini e dei flussi di produzione attraverso l’applicazione di strumenti di Visual Management in un’azienda operante nel settore del luxury fashion. Il nucleo principale della produzione dell’azienda consiste nello stampaggio di componenti per calzature, con alto livello di customizzazione. Per questo motivo l’azienda lavora principalmente secondo la logica Make to Order. Attraverso l'analisi AS-IS è stato possibile comprendere quali fossero le problematiche relative alla gestione dei magazzini e dei flussi logistici; questa analisi è propedeutica alla realizzazione di una proposta TO-BE, ovvero la nuova condizione nella quale l'azienda dovrà operare per superare le criticità evidenziate in precedenza. Nello specifico, è stato effettuato un dimensionamento delle aree del magazzino, suddividendo le tipologie di prodotto in cluster e strutturando i nuovi flussi di movimentazione del materiale. Infine, sono stati riprogettati i flussi relativi all’asservimento alla produzione, strutturando 3 procedimenti diversi (rispettivamente per materie prime, imballi e semilavorati).

This thesis work analyzes the warehouse and production flow redesign through the application of Visual Management tools in a company operating in the luxury fashion sector. The main core of the company’s production is the footwear component moulding operation, characterized by a high level of customization. For this reason, the company mainly works according to the "Make to Order" logic. Through the AS-IS analysis has been possible to understand which were the problems in the management of the warehouses and the logistic flows; this analysis is aimed to the TO-BE proposal realization. It is the new condition in which the company will have to operate in order to exceed the criticalities evidenced previously. In particular, a sizing of warehouse areas was carried out, dividing product types into clusters and structuring the new material handling flows. Eventually, flows related to the production enslavement have been redesigned, structuring 3 different processes (respectively for raw materials, packaging and semi-finished products.)
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