Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Titolo
Analisi delle perdite e miglioramento del processo produttivo su una linea di converting tissue
Dipartimento
INGEGNERIA DELL'ENERGIA, DEI SISTEMI, DEL TERRITORIO E DELLE COSTRUZIONI
Corso di studi
INGEGNERIA GESTIONALE
Parole chiave
- converting
- focused improvement
- kaizen
- microfermate
- pdca
- tissue
- tpm
Data inizio appello
15/07/2020
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
15/07/2090
Riassunto (Italiano)
Il presente elaborato propone una nuova metodologia per la raccolta dati di una delle principali perdite di performance riscontrabili sulle linee produttive presso un’azienda cartotecnica, le microfermate. A tale scopo sono state analizzate le informazioni e ricercate soluzioni atte ad eliminare o ridurre tali tipologie di perdita. I dati sono stati rilevati durante un periodo di tirocinio svolto nello stabilimento Soffass, appartenete al gruppo Sofidel S.p.a., sito nel comune di Porcari (LU). La prima fase del progetto si è focalizzata sullo studio delle performance delle linee, attraverso l’analisi delle informazioni presenti nel sistema di supervisione dei flussi produttivi aziendali. Questo ha permesso l’individuazione delle principali perdite e la loro classificazione sulla base della letteratura inerente alle pratiche di TPM. Il passo successivo è stato un miglioramento mirato del sistema di monitoraggio delle microfermate su una specifica macchina. A tal fine è stato proposto un metodo di giustificazione standardizzato, con la prospettiva di estenderlo a diverse macchine dell’impianto. Per raggiungere l’obiettivo di un miglioramento continuo delle performance aziendali è stato utilizzato il ciclo PDCA in modo iterativo. I principali strumenti adoperati comprendono i metodi di analisi della causa radice (analisi 5W+1H, diagramma causa-effetto, analisi 5 Whys) e del controllo qualità (carte di controllo, stratificazione, diagramma di Pareto). Grazie a questi è stato possibile identificare e risolvere alcuni problemi individuati, validando la nuova metodologia adottata.