ETD system

Electronic theses and dissertations repository

 

Tesi etd-06262017-105933


Thesis type
Tesi di laurea magistrale
Author
ROMANO, MANUELE GIOVANNI
URN
etd-06262017-105933
Title
Towards online rheological measurements in stirred vessels
Struttura
INGEGNERIA CIVILE E INDUSTRIALE
Corso di studi
INGEGNERIA CHIMICA
Supervisors
relatore Prof. Brunazzi, Elisabetta
Parole chiave
  • viscoelastici
  • reologia
  • impeller
  • non-Newtoniani
  • reattori agitati
  • stirred vessels
  • fluidodinamica
Data inizio appello
25/07/2017;
Consultabilità
Completa
Riassunto analitico
I prodotti liquidi dell'industria di consumo sono spesso fluidi non-Newtoniani. Uno step critico nella loro produzione è la miscelazione in reattori agitati. In regime laminare la potenza richiesta per la miscelazione dipende dalla viscosità. Questa tesi propone una nuova metodologia per monitorare online la viscosità caratteristica del fluido sfruttando misurazioni del momento meccanico. La viscosità caratteristica può essere utilizzata per controllo qualità in tempo reale.
File