• complicanze obesità
• ecografia addome
• insulino-resistenza
• iperecoegenicità epatica
• iperecogenicità pancreatica
• obesità infantile
• pancreas grasso
• steatosi epatica

L'obesità è definita come un eccessivo accumulo di massa grassa rispetto alla massa magra e viene diagnosticata nei bambini in base al percentile del BMI. Negli ultimi decenni, la prevalenza dell'obesità infantile è aumentata significativamente, un fenomeno ulteriormente aggravato dalla pandemia di SARS-CoV-2 con circa il 30% dei bambini è affetto da obesità o sovrappeso. L'obesità rappresenta un significativo onere per il sistema sanitario ed è associata a un aumento delle malattie non trasmissibili, come tumori, diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari e renali. La distribuzione del grasso corporeo è fondamentale per lo sviluppo delle complicanze associate all'obesità, con l'accumulo inizialmente a livello sottocutaneo e successivamente a livello viscerale, aumentando il rischio metabolico e cardiovascolare.
L'accumulo di grasso nel fegato (steatosi epatica) è una delle principali patologie epatiche croniche pediatriche e ha una correlazione con l'insulino-resistenza nei bambini obesi. Recentemente, è stato osservato che l'accumulo di grasso nel pancreas può contribuire alla disfunzione delle beta-cellule e ai disordini metabolici. Nei soggetti obesi con steatosi epatica non alcolica (NAFLD), si osserva una riduzione della vitamina D e della densità ossea, suggerendo un rischio aumentato di osteoporosi.
Lo studio descritto nella tesi mira a valutare la correlazione tra analisi laboratoristiche/cliniche ed ecografiche/densitometriche, stratificando i pazienti per gruppo di popolazione. Si intende identificare la correlazione tra ecogenicità pancreatica e insulino-resistenza/disfunzione delle beta-cellule, e tra il grado di steatosi epatica e il rischio di osteoporosi. L'ecografia addominale sarà utilizzata per classificare l'ecogenicità epatica e pancreatica. Questo approccio non invasivo potrebbe permettere di identificare precocemente i soggetti a rischio ed evitare l'insorgenza di complicanze.