Thesis etd-06142021-143629 |
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Thesis type
Tesi di laurea magistrale
Author
MAZZONI, LUCA
URN
etd-06142021-143629
Thesis title
Ricambio generazionale e strategie di diversificazione nelle aziende familiari: evidenze dal settore del foodservice
Department
ECONOMIA E MANAGEMENT
Course of study
STRATEGIA, MANAGEMENT E CONTROLLO
Supervisors
relatore Prof. Lattanzi, Nicola
Keywords
- aziende familiari
- family business
- foodservice
- pmi
- ricambio generazionale
- ristorazione
- strategie di crescita
- strategie di diversificazione
Graduation session start date
12/07/2021
Availability
None
Summary
Le caratteristiche che contraddistinguono le imprese familiari sono alla base di caratteristiche
distintive circa le strategie di diversificazione e che, pertanto, differiscono da quelle delle imprese
non familiari. Indagando sul tema del family business, il presente elaborato si pone l’obiettivo di
indagare le strategie di crescita delle imprese familiari, ponendo particolare enfasi sul ruolo che il
ricambio generazionale ha nel guidare il processo di diversificazione. Oltre a tracciare i più
importanti contributi in letteratura sul tema, il lavoro di tesi tenta di fornire nuova evidenza empirica
su uno specifico caso.
distintive circa le strategie di diversificazione e che, pertanto, differiscono da quelle delle imprese
non familiari. Indagando sul tema del family business, il presente elaborato si pone l’obiettivo di
indagare le strategie di crescita delle imprese familiari, ponendo particolare enfasi sul ruolo che il
ricambio generazionale ha nel guidare il processo di diversificazione. Oltre a tracciare i più
importanti contributi in letteratura sul tema, il lavoro di tesi tenta di fornire nuova evidenza empirica
su uno specifico caso.
File
| Nome file | Dimensione |
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Thesis not available for consultation. |
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