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Archivio digitale delle tesi discusse presso l’Università di Pisa

Tesi etd-06102020-165206


Tipo di tesi
Tesi di specializzazione (3 anni)
Autore
BRESCIANI, FLAVIO
URN
etd-06102020-165206
Titolo
Ruolo della mosca domestica nella trasmissione di batteri patogeni in aziende avicole e suinicole
Dipartimento
SCIENZE VETERINARIE
Corso di studi
SANITA' ANIMALE, ALLEVAMENTO E PRODUZIONI ZOOTECNICHE
Relatori
relatore Dott.ssa Ebani, Valentina Virginia
relatore Dott. Bertelloni, Fabrizio
Parole chiave
  • swines
  • laying hens
  • antibiotic-resistance
  • pathogenic bacteria
  • Musca domestica
  • suini
  • galline ovaiole
  • antibiotico-resistenza
  • Musca domestica
  • batteri patogeni
Data inizio appello
15/07/2020
Consultabilità
Non consultabile
Data di rilascio
15/07/2090
Riassunto
La mosca domestica, Musca domestica, è uno degli insetti dipteri più diffusi al Mondo e, come suggerisce il nome, è strettamente legato all’uomo e alle sue attività. La mosca domestica trascorre la sua esistenza sempre a contatto con materiale organico ricco di microrganismi. Espletando i suoi comportamenti fisiologici, questo insetto disperde tali microrganismi, rimasti adesi alla sua superficie corporea o presenti nel suo tubo digerente. Se tra questi vi sono batteri patogeni e/o antibioticoresistenti si può generare un forte impatto sulla Salute Pubblica. Obiettivo di questo studio è indagare il ruolo che la mosca domestica possiede nella trasmissione di batteri patogeni e/o antibioticoresistenti all’interno delle aziende avicole e suinicole della Provincia di Lucca. Per mezzo di trappole fisiche, specificamente elaborate per questo insetto, sono stati isolati batteri riconducibili alle specie Salmonella spp. e Staphylococcus spp. e alla famiglia delle Enterobacteriaceae in entrambe le tipologie di aziende. È stato possibile rilevare che esiste una differenza tra la popolazione microbica presente sulla superficie corporea e quella presente nel tubo digerente delle mosche domestiche catturate. Tramite georeferenziazione dei dati è stato possibile valutare la distribuzione delle specie batteriche ricercate, ma non sono state osservate significative concentrazioni spaziali. I risultati relativi alla sensibilità nei confronti degli antimicrobici saranno disponibili solo a seguito della ripresa delle regolari attività di laboratorio, interrotte dalla diffusione a livello mondiale di SARS-Cov2.

The housefly, Musca domestica, is one of the most widespread dipterous insects and, as the name suggests, it is closely linked to man and his activities. The housefly spends its existence always in contact with organic material rich in microorganisms. By carrying out its physiological behaviors, this insect disperses these microorganisms, present on body surface or in digestive tract. If the microorganisms are pathogenic and/or antibiotic-resistant bacteria, a strong impact on the Public Health can be generated. The objective of this study is to investigate the role that the housefly has in the transmission of pathogenic and/or antibiotic-resistant bacteria within poultry and pig farms in the Province of Lucca. By means of physical traps, developed specifically for this insect, bacteria attributable to the species Salmonella spp. and Staphylococcus spp. and to the Enterobacteriaceae family are isolated in both types of farms. Difference between the microbial population on the body surface and in digestive tract of the tested houseflies has been detected. By geo-referencing the data the distribution of the investigated bacterial species has been valued, but no significant spatial concentrations have been observed. The results relating antibiotic-resistance will be available only following the resumption of regular lab activities, interrupted by worldwide diffusion of SARS-Cov2.
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