• ADMA
• Bovina
• Infiammazione
• PCC
• PCT
• SDMA
• Stress ossidativo

La fase di transizione, ultime tre settimane dal parto e prime tre settimane post-partum, rappresenta un periodo critico per le vacche da latte in quanto è caratterizzato da molteplici cambiamenti metabolici, fisiologici e nutrizionali necessari al sostenimento dello sviluppo ultimo del feto e della successiva lattazione. Particolare attenzione può essere posta al secondo periodo della fase di transizione in quanto caratterizzato da cambiamenti più radicali che possono esulare in una condizione di stress ossidativo e disregolazione del sistema immunitario con aumento dello stato infiammatorio. Partendo da questo presupposto, l’obiettivo che questo studio si è posto è valutare come maker suscettibili allo stress ossidativo e all’infiammazione potessero variare nel corso della lattazione.
In una popolazione di bovine sane di razza Frisona Italiana sono state analizzate le concentrazioni plasmatiche di PCT, PCC, ADMA e SDMA in diversi tempi di campionamento T0 (15 giorni in mungitura (GIM)), T1 (60 GIM) e T2 (150 GIM). Il seguente progetto ha incluso un totale di 17 bovine per l’analisi di PCT, 19 bovine per l’analisi di PCC e 21 bovine per l’analisi di ADMA e SDMA. I criteri di inclusione sono stati: anamnesi dell’asciutta fisiologica, esame obiettivo generale ed esame obiettivo particolare della mammella nella norma con CMT <1 (Ruegg e Erskine, 2019) e SCC <150.000 cell/ml per le primipare e <250.000 cell/ml per le pluripare (de Has et al., 2008, Windig et al., 2010), escudendo tutti i soggetti che nel corso dello studio hanno sviluppato mastite o altra patologia. La PCT è stata valutata mediante il bovine procalcitonin ELISA kit (Cusabio, Cina), le PCC secondo il metodo di Levine e colleghi (1990) e ADMA e SDMA secondo il metodo di Teerlink (2007). Le concentrazioni mediane di PCT sono state di 64,29 pg/ml (T0), 75,36 pg/ml (T1) e 77,5 pg/ml (T2), quelle di PCC sono state rispettivamente di 0,17 nmol/ml/mg, 0,14 nmol/ml/mg e 0,20 nmol/ml/mg, per ADMA sono state rispettivamente di 0,11 micomol/L, 0,11 micromol/l, e 0,10 micro mol/L e di 2,21 microgr/dl, 2,08 microgr/dl e 2,08 microgr/dl. Infine, le concentrazioni mediane di SDMA nei tre tempi sono state rispettivamente di 0,11 micromol/L, 0,12 micromol/Le 0,10 micromol/L e di 2,28 microgr/dl, 2,56 microgr/dl e 2,10 microgr/dl. Per nessun biomarker è stata individuata una differenza statisticamente significativa tra i tre tempi di campionamento.