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Tesi etd-03312012-155347


Thesis type
Tesi di laurea specialistica
Author
BRUNO, MARIA
URN
etd-03312012-155347
Title
FISIOLOGIA DELLA RISPOSTA ALLO STRESS IN Calystegia soldanella e Medicago littoralis
Struttura
SCIENZE MATEMATICHE, FISICHE E NATURALI
Corso di studi
BIOLOGIA MARINA
Supervisors
relatore Dott.ssa Spanò, Carmelina
Parole chiave
  • Calystegia soldanella
  • Medicago littoralis
  • dune costiere
  • coastal dunes
  • stress ossidativo
  • oxidative stress
  • perossido di idrogeno
  • hydrogen peroxide
  • perossidazione dei lipidi
  • peroxidation of lipids
  • fenoli
  • phenols
  • ascorbato
  • ascorbate
  • ciclo ascorbato-glutatione
  • cycle ascorbate-glutathione
  • ascorbato perossidasi
  • ascorbate peroxidase
  • glutatione
  • gluthatione
  • deidroascorbato riduttasi
  • dehydroascorbate reductase
  • glutatione riduttasi
  • gluthatione reductase
  • catalasi
  • catalase
  • glutatione perossidasi
  • glutathione peroxidase
Data inizio appello
27/04/2012;
Consultabilità
Parziale
Data di rilascio
27/04/2052
Riassunto analitico
Gli organismi vegetali nelle dune marine possono essere esposti a vari fattori di stress
biotici e abitici, inoltre questi ambienti sono sottoposti ad attività antropiche di vario
genere, dal calpestio della sabbia alla costruzione di strutture edilizie. Alcuni di questi stress alterano la normale omeostasi delle cellule e causano un aumento nella produzione
delle specie reattive dell’ossigeno (ROS), in grado di causare danni alle molecole e alla
struttura della cellula. Per tale motivo, le piante hanno sviluppato un sistema complesso di
difesa antiossidante, che include meccanismi enzimatici e non enzimatici.
La prima parte del nostro studio è stata dedicata ad un confronto tra significativi parametri
fisiologici di due piante cosmopolite dunali: Calystegia soldanella e Medicago littoralis.
Nella seconda parte del nostro lavoro è stato effettuato un confronto tra foglie di
Calystegia soldanella in due condizioni differenti: piante cresciute in duna e piante
trasferite in laboratorio .
Sono stati determinati sia lo stato idrico che il contenuto idrico relativo (RWC) delle foglie,
ed è emerso che C. soldanella presentava una percentuale idrica significativamente più
alta ed ,entrambe le specie, avevano un valore di RWC leggermente superiore all’80%.
Nelle foglie di piante di C. soldanella cresciute in laboratorio la percentuale idrica era
significativamente più elevata rispetto alle foglie di piante cresciute in duna.
Lo stato di stress è stato valutato mediante la determinazione dei livelli di perossido di
idrogeno e perossidazione dei lipidi, mentre la risposta allo stress è stata determinata
valutando la quantità di molecole antiossidanti quali i fenoli, l’ascorbato e il glutatione.
E' stata inoltre valutata l'attività di alcuni enzimi antiossidanti appartenenti al ciclo
ascorbato-glutatione quali: ascorbato perossidasi (APX), deidroascorbato riduttasi (DHAR)
e glutatione riduttasi (GR). E' stata anche misurata l'attività di due enzimi che detossificano il perossido di idrogeno: la glutatione perossidasi (GPX) e la catalasi (CAT).
Il primo confronto ha rilevato una maggiore capacità di Calystegia soldanella nel
contrastare l’H2O2 rispetto Medicago littoralis, ed è stata evidenziata una maggiore
capacità protettiva dell’ascorbato e del glutatione come antiossidanti rispetto ai fenoli. Da entrambe i confronti è emerso che, sebbene l’attività della GPX e dell’APX siano
importanti per detossificare il perossido, l’attività della CAT è risultata fondamentale.
Inoltre è stata messa in risalto la capacità di Calystegia soldanella di accumulare molecole
antiossidanti anche in condizioni costanti di laboratorio.
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