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Thesis etd-03172016-094333


Thesis type
Tesi di laurea magistrale LM5
Author
PASQUALETTI, CAROLINA
URN
etd-03172016-094333
Thesis title
L'etichettatura degli alimenti negli Usa. Il caso degli Ogm
Department
GIURISPRUDENZA
Course of study
GIURISPRUDENZA
Supervisors
relatore Sirsi, Eleonora
Keywords
  • stati uniti
  • ogm
  • labeling
  • etichettatura
Graduation session start date
18/04/2016
Availability
Full
Summary
La tesi riguarda il tema dell'etichettatura degli alimenti in generale nel panorama statunitense, ne analizza l'evoluzione storica e normativa, per poi focalizzarsi sugli organismi geneticamente modificati. viene operato un confronto con l'Unione Europea e un'analisi sulle vicende riguardanti l'etichettatura degli Ogm, che da qualche anno, si sono sviluppate in vari Stati americani.
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