• ALIMENTAZIONE
• BREAST CANCER
• CANCRO AL SENO
• EPIGENETICA
• EPIGENETICS
• FATTORI DI RISCHIO
• NUTRITION
• PREVENZIONE PRIMARIA
• PREVENZIONE SECONDARIA
• PRIMARY PREVENTION
• SECONDARY PREVENTION

L’obiettivo della presente tesi è quello descrivere e mettere in luce gli interventi atti a prevenire la comparsa di carcinoma mammario, oltre a chiarire le strategie ad oggi disponibili in termini non soltanto di prevenzione primaria, ma anche secondaria. Di seguito, una descrizione della malattia, della sua eziopatogenesi e una rassegna delle principali raccomandazioni e studi scientifici che mettono in luce quali siano i punti salienti da conoscere e divulgare. Particolare attenzione sarà data all’ambito nutrizionale, cercando di capire in che modo l’alimentazione possa influenzare, positivamente o negativamente, l’insorgenza di tumore al seno o eventuali recidive. Nei prossimi capitoli, verrà chiarito il ruolo della dieta mediterranea e degli alimenti alla base di essa, oltre a quelli che rispecchiano maggiormente, invece, il modello occidentale.