Thesis etd-02122016-153216 |
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Thesis type
Tesi di laurea magistrale LM5
Author
CARMINATI, MARTA
URN
etd-02122016-153216
Thesis title
Progetto di Sicurezza Alimentare nella Regione Tiris-Zemmour (Mauritania):la macellazione in un paese islamico dell’Africa sub-sahariana
Department
SCIENZE VETERINARIE
Course of study
MEDICINA VETERINARIA
Supervisors
relatore Dott. Armani, Andrea
correlatore Dott. Barsanti, Antonio
controrelatore Prof. Cerri, Domenico
correlatore Dott. Barsanti, Antonio
controrelatore Prof. Cerri, Domenico
Keywords
- macellazione con rito islamico
- Sicurezza Alimentare
- Cooperazione Internazionale
Graduation session start date
04/03/2016
Availability
Full
Summary
Partecipazione al Progetto di Sicurezza Alimentare che vede come capifila l’ ONG Africa‘70 e l’ associazione Veterinari Senza Frontiere Italia nella Regione di Tiris- Zemmour, Mauritania, finanziato dall’ Unione Europea nel 2014; studio sull'igiene della macellazione con rito islamico.
File
| Nome file | Dimensione |
|---|---|
| TESI_DA_STAMPARE.pdf | 22.28 Mb |
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