Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Titolo
Ruolo del Nutrizionista nell'ambito dei Disturbi Alimentari: valutazione dei prodromi ed inquadramento clinico
Corso di studi
SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Riassunto (Italiano)
Il tema della tesi riguarda il riconoscimento di un disturbo alimentare, specie nella fase in cui il DA non è ancora conclamato o nelle forme sottosoglia, con particolare riferimento all’ importanza dell’ingaggio del paziente quando si rivolge ad un professionista, in genere un nutrizionista.
Sulla base dei dati della letteratura e dell’esperienza clinica viene discusso il comportamento opportuno del nutrizionista nelle prime fasi della richiesta; l'importanza della costruzione dell' alleanza terapeutica tra medico e paziente; la gestione dei sentimenti di egosintonia ed ambivalenza; l'inquadramento clinico del paziente e quindi l' elaborazione di un piano terapeutico personalizzato.
