• innovazione.
• Made in Italy
• Made in Italy agro-alimentare
• PMI
• qualità

Le produzioni del Made in Italy, nell'immaginario internazionale, rappresentano eleganza, stile e gusto unici nel loro genere, creati da mani esperte che da generazioni sono specializzate nella realizzazione di quel bene. Tra i primati di successo italiano nel mondo, riassunti da Fortis nella famosa formula delle “4A” (Abbigliamento-moda, Agro-alimentare, Automazione-meccanica, Arredo-casa), si posiziona come secondo comparto trainante per l'economia nazionale, dopo l'automazione, l' agro-alimentare.
Il presente lavoro ha l'obiettivo di dimostrare come le piccole e medie imprese (PMI) del Made in Italy agro-alimentare siano state in grado mantenere alto il loro livello di gradimento all'estero facendo leva su “qualità” e “innovazione”, due concetti articolati e complessi che ne rappresentano il vero punto di forza: qualità intesa come fattore chiave di successo per le nostre PMI, che ci ha da sempre distinti ed elevati rispetto ai concorrenti esteri tanto da generare i fenomeni di contraffazione e Italian sounding, e innovazione quale motore di crescita delle imprese e requisito necessario per poter sopravvivere all'interno del mercato globale.
La teoria potrà trovare applicazione concreta attraverso l'analisi di una media impresa sarda, la F.lli Pinna S.p.A, famosa in Italia e nel mondo per la produzione di formaggi, tra cui spicca il noto Pecorino Romano DOP.