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Tesi etd-09272017-184650


Thesis type
Tesi di laurea magistrale
Author
ABRUZZO, VALERIA
URN
etd-09272017-184650
Title
Ottimizzazione della conversione catalitica di biomasse a 5-(idrossimetil)-2-furancarbossialdeide (HMF) ed applicazione delle soluzioni ottenute come agenti concianti innovativi.
Struttura
CHIMICA E CHIMICA INDUSTRIALE
Corso di studi
CHIMICA INDUSTRIALE
Commissione
relatore Prof.ssa Raspolli Galletti, Anna Maria
controrelatore Prof.ssa Funaioli, Tiziana
Parole chiave
  • microwaves
  • autocatalysis
  • dehydration in water
  • 5-(hydroxymethyl)-2-furaldehyde
  • hides
  • green chemistry
  • innovative tanning agents
  • Jerusalem artichoke tubers
  • fructose
Data inizio appello
19/10/2017;
Consultabilità
parziale
Data di rilascio
19/10/2020
Riassunto analitico
Ottimizzazione della reazione di disidratazione del fruttosio a elevata concentrazione in medium acquoso, in sistema di riscaldamento a microonde, con Amberlyst 70 e in condizioni di autocatalisi, allo scopo di ottenere soluzioni acquose a elevata concentrazione di HMF. <br>Test delle capacità concianti di tali soluzioni su campioni di pelle di agnello piclata. <br>Indagine in merito alle capacità concianti dei vari componenti presenti nelle soluzioni di sintesi. <br>Sintesi di HMF da tuberi di topinambur in reattore microonde.
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