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Tesi etd-11142006-173408


Thesis type
Tesi di dottorato di ricerca
Author
Zurlo, Giuseppe
email address
g.zurlo@poliba.it
URN
etd-11142006-173408
Title
TRANSIZIONI DI FASE GEOMETRICHE E MATERIALI IN MEMBRANE BIOLOGICHE - MATERIAL AND GEOMETRIC PHASE TRANSITIONS IN BIOLOGICAL MEMBRANES
Settore scientifico disciplinare
ICAR/08
Corso di studi
INGEGNERIA DELLE STRUTTURE
Commissione
Relatore Prof. Deseri, Luca
Relatore Prof. Marzano, Salvatore
Relatore Prof. Paroni, Roberto
Parole chiave
  • transizioni di fase
  • phase transitions
  • membrane biologiche
  • elasticity
  • meccanica dei continui
  • chemo-mechanics
  • continuum mechanics
  • elasticità
  • biological membranes
  • chemo-meccanica
  • dimension reduction
  • thin films
  • biomembranes
  • lipid bilayer
Data inizio appello
18/12/2006;
Consultabilità
completa
Riassunto analitico
Nella tesi viene sviluppato un modello fenomenologico per il comportamento <br>delle membrane biologiche, in base ai metodi della Meccanica dei Continui. Il <br>lavoro sul modello consiste nella derivazione di un’espressione dell’energia di <br>Helmholtz della membrana, sulla base delle teorie di Bragg-Williams e Flory-<br>Huggins e di una procedura di riduzione di dimensione 3D-2D. La risultante <br>espressione esplicita dell’energia di Helmholtz, sulla scorta di semplici <br>informazioni sulla natura dei costituenti della membrana, realizza un accoppiamento fisicamente chiaro tra aspetti chimici ed aspetti geometrici, la qual cosa è ritenuta alla base degli evidenti fenomeni di transizione di fase chimica, configurazionale e geometrica osservati sperimentalmente. Viene successivamente impostata la formulazione variazionale del problema <br>dell’equilibrio di una membrana lipidica soggetta a dati valori della temperatura esterna e della differenza di pressione. Alcune soluzioni di <br>versioni semplificate del problema dell’equilibrio vengono infine discusse <br>analiticamente.<br>
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