Thesis etd-10302024-143408 |
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Thesis type
Tesi di laurea magistrale
URN
etd-10302024-143408
Thesis title
Analisi organizzativa delle piccole collezioni alberghiere: il caso di Italian Hospitality Collection e Bagni di Pisa Palace.
Department
SCIENZE POLITICHE
Course of study
PROGETTAZIONE E GESTIONE DEI SISTEMI TURISTICI MEDITERRANEI
Supervisors
.
relatore Prof.ssa Bonechi, Lucia
Keywords
- analisi organizzativa
- collezioni alberghiere
- processi alberghieri
- qualità del servizio
- settore alberghiero
Graduation session start date
09/12/2024
Availability
Full
Abstract (Inglese)
Abstract (Italiano)
Con questa tesi di ricerca si effettua un'analisi organizzativa della catena alberghiera italiana "Italian Hospitality Collection" ed in particolare si analizza l'organizzazione interna della struttura di Bagni di Pisa Palace & Spa. Si affronta il tema delle collezioni alberghiere, trend in crescita nel settore dell'ospitalità, le quali riuniscono i migliori hotel italiani sotto l'insegna di alcune tematiche (es. IHC riunisce cinque strutture collegate tra loro dal tipo di offerta turistica: vera ospitalità italiana e benessere).
File
| Nome file | Dimensione |
|---|---|
| TESI_ANT...ACORE.pdf | 3.42 Mb |
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