Thesis etd-08262015-130527 |
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Thesis type
Tesi di laurea magistrale
URN
etd-08262015-130527
Thesis title
Ricostruzione delle abitudini alimentari di un gruppo umano medievale tramite analisi spettrometriche di resti scheletrici del sito archeologico di San Genesio (San Miniato, PI).
Department
CIVILTA' E FORME DEL SAPERE
Course of study
ARCHEOLOGIA
Supervisors
.
relatore Prof. Cantini, Federico
correlatore Dott. Bartoli, Fulvio
correlatore Dott. Bartoli, Fulvio
Keywords
- abitudini alimentari
- analisi spettrometrica
- antropologia
- archeologia medievale
- elementi in traccia
- gruppo umano medievale
- isotopi stabili
- paleonutrizione
- Pisa)
- resti scheletrici
- San Gdenesio (San Miniato
- sito archeologica
- spettrometria
Graduation session start date
28/09/2015
Availability
Withheld
Release date
28/09/2085
Abstract (Inglese)
Abstract (Italiano)
La tesi si pone l'obiettivo di ricostruire le abitudini alimentari di un gruppo umano medievale tramite analisi spettrometriche di resti scheletrici rinvenuti presso il sito archeologico di San Genesio (San Miniato, PI). Sono state applicate tipologie di analisi differenti: elementi in traccia e isotopi stabili; è stato possibile riscontrare come, utilizzando due diverse metodologie, si è giunti allo stesso risultato. Lo scopo delle analisi spettrometriche è di valutare eventuali differenze alimentari tra il periodo storico (Alto e Basso Medioevo), le tipologie di sepolture, il sesso e l'età.
File
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Thesis not available for consultation. |
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