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Il lavoro analizza le tecniche di controllo di gestione da attuare in quelle aziende che operano su commessa, in base a delle specifiche richieste da parte dei clienti, descrivendo il procedimento che inizia dall'analisi dei costi che compongono la singola produzione fino ad arrivare al report di commessa, passando per lo studio in feed back e feed forward, atto a capire lo stato di avanzamento reale in base a ciò che è stato preventivato.
La tesi si propone anche di studiare il caso pratico dell'azienda DueEmme SPA di Piombino, produttrice di impianti tecnologici di tipo oleodinamico ed elettrico, al fine di capire quale modello di controllo di gestione possa adattarsi al meglio alla struttura produttiva dell'azienda stessa, analizzando poi nello specifico una commessa portata a termine nell'anno 2014.