• balancing
• continuos improvement
• lean manufacturing
• time to market

Sommario
Il lavoro svolto in Fendi srl, azienda di moda di fama mondiale, nel corso del 2019 ha avuto come obiettivo l’analisi del processo di produzione di borse e l’implementazione di miglioramenti lungo la filiera per ridurre i tempi di attraversamento. Il progetto ha seguito il ciclo PDCA, partendo dalla mappatura della situazione as is per identificare gli sprechi presenti sia a livello macro che nei singoli reparti convolti, allo scopo di definire le priorità di intervento.
La filosofia della Lean Manufacturing è stata calata all’interno della realtà produttiva di Fendi tramite l’applicazione di più strumenti. In particolar modo, la Value Stream Mapping ha permesso di rappresentare l’intero processo, per comprendere al meglio tutte le attività e i loro legami, in modo tale da focalizzare sempre l’attenzione sull’ottimo globale. La metodologia applicata ha consentito di ottenere traguardi rilevanti, che saranno il punto di partenza per nuove analisi nel ciclo del miglioramento continuo.

Abstract
The work carried out in Fendi srl, a world-renowned fashion company, during 2019, had as its objective the analysis of bags production process and the implementation of improvements along the supply chain to reduce lead time. The project followed the PDCA cycle, starting from the as is situation mapping to identify the wastes that exist both at the macro level and in the individual departments involved, in order to define the intervention priorities.
Lean Manufacturing philosophy has been lowered within Fendi's productive reality through the application of several tools. In particular, the Value Stream Mapping has allowed to represent the entire process, to better understand all the activities and their links, to always focus attention on the global optimum. The applied methodology has made it possible to obtain relevant targets, which will be the starting point for new analyzes in the continuous improvement cycle.