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Archivio digitale delle tesi discusse presso l'Università di Pisa

Tesi etd-12052018-211815


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
VERDONE, LUCREZIA
URN
etd-12052018-211815
Titolo
Esposizione di embrioni di zebrafish ad alcuni oli essenziali dotati di azione antimicotica: effetto su sopravvivenza e vitalità embrionale.
Dipartimento
SCIENZE VETERINARIE
Corso di studi
SCIENZE E TECNOLOGIE DELLE PRODUZIONI ANIMALI
Relatori
relatore Dott. Fronte, Baldassare
correlatore Prof.ssa Mancianti, Francesca
controrelatore Prof. Giorgi, Mario
Parole chiave
  • saprolegnia
  • oli essenziali
  • infezioni
  • antimicotica
  • acquacoltura
  • test vitalità
  • Zebrafish
Data inizio appello
25/01/2019
Consultabilità
Completa
Riassunto
Negli ultimi anni il mondo dell’acquacoltura si è rivelato sempre più interessato allo studio degli oli essenziali. In particolare, il bisogno di trovare una valida soluzione agli antibiotici, il cui sovradosaggio può scatenare reazioni di antibiotico-resistenza negli animali d’allevamento, ha spinto i ricercatori a testare più approfonditamente le proprietà degli oli essenziali. Questi ultimi infatti potrebbero essere i sostituti perfetti : sono poco tossici, facilmente rinvenibili in natura, economici, ed hanno attività antimicrobica ed antifungina di acclarata validità scientifica, come è stato ampiamente descritto nei paragrafi precedenti. E’ proprio su quest’ultimo punto che occorre soffermarsi per descrivere lo scopo della tesi. In acquacoltura, tra le infezioni più pericolose, in termini di perdita produttiva, vi sono quelle innescate dall’oomicete Saprolegnia.
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