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Per "malattie neurodegenerative" s'intende molteplici condizioni che comprendono il deterioramento delle strutture e delle funzioni nervose, che a sua volta portano alla perdita progressiva delle capacità cognitive. A causa dell'invecchiamento della popolazione mondiale, esse sono destinate ad aumentare sempre di più. Per la loro prevenzione occorre seguire uno stile di vita sano, come l'adesione alla dieta mediterranea o l'attività fisica. In questi ultimi decenni, sono stati messi in luce i nutraceutici per il mantenimento dello stato di salute anche per queste malattie, come ad esempio sostanze naturali quali resveratrolo, colina, Gingko biloba o specifici micronutrienti.