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Archivio digitale delle tesi discusse presso l'Università di Pisa

Tesi etd-09192016-103035


Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale
Autore
VINCI, ANDREA
URN
etd-09192016-103035
Titolo
Caratterizzazione delle Acque di Vegetazione Olearia (AVO) mediante tecniche spettroscopiche e cromatografiche e sviluppo di metodi per l?estrazione dei composti fenolici
Dipartimento
CHIMICA E CHIMICA INDUSTRIALE
Corso di studi
CHIMICA
Relatori
relatore Prof.ssa Modugno, Francesca
Parole chiave
  • AVO
  • polifenoli
  • metodi analitci
  • UV-vis
  • HPLC
  • estrazione
Data inizio appello
20/10/2016
Consultabilità
Completa
Riassunto
Studio e ottimizzazione di metodi analitici volti alla caratterizzazione delle acque di vegetazione olearie e dei composti fenolici contenuti. Messa a punto di tecniche di estrazione dei composti fenolici al fine di valorizzare il refluo industriale come fonte di composti ad elevato valore aggiunto.
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