• standardizzazione
• 5s
• lean production

Questo lavoro di tesi è il risultato di un periodo di stage svolto all'interno della divisione calzature del Gruppo Gucci, in particolar modo all'interno del calzaturificio Tiger Flex srl.
Il primo periodo di osservazione ed analisi della produzione ha messo in luce due macrocriticità: l'assenza di uno standard di lavorazione all'interno delle linee produttive e problematiche di processo all'immissione di un nuovo articolo in produzione.
Analizzando nel dettaglio la situazione attuale e utilizzando gli strumenti messi a disposizione dalla lean production è stato possibile avviare un processo di standardizzazione delle linee produttive, realizzando in output uno standard work sheet per ogni postazione di lavoro ed una check list 5S volta al mantenimento della situazione standardizzata ottenuta.
Inoltre, grazie alla modifica del Processo di Preserie è stato possibile creare un metodo che ha consentito l'anticipazione di tutte le criticità e la loro risoluzione, in un periodo antecedente la produzione, con chiari benefici sulla riduzione dei problemi di processo rilevati.