• scorte di magazzino
• Fabio Perini SpA
• EOQ
• customer service
• ottimizzazione delle scorte
• gestione delle scorte

Il lavoro di tesi è volto ad individuare ed implementare un sistema di gestione delle scorte di magazzino in modo scientifico e sistematico all’interno della Fabio Perini S.p.A di Lucca. A questo fine è stata effettuata un’analisi sul campo delle vendite e degli acquisti dell’area aziendale Customer Service che ha portato alla determinazione del lotto economico, scorte di sicurezza e stock di riordino per tutti i materiali approvvigionati, con l’obiettivo di ridurre i costi totali legati al magazzino e di definire un livello di servizio (parametro prestazionale che indica il numero di stock-out ammessi su cicli d’ordine e che attualmente non viene valutato).
Allo scopo di fornire ai vertici aziendali tutte le informazioni necessarie a quantificare l’impatto economico correlato all’introduzione dei nuovi parametri identificati è stato creato un software di simulazione che permette di stabilire la situazione as-is e i vari scenari to-be connessi alla scelta di una serie di possibili livelli di servizio.
Sono stati infine sviluppati degli strumenti a supporto dei manager che permettono di riprodurre rapidamente - poche ore - e in maniera completamente automatizzata il processo descritto e degli acquisitori ai quali è stato richiesto di iniziare un piano di trattative con i fornitori per definire gli scaglionamenti (sconti di quantità) avendo una consapevolezza su base scientifica dei savings ottenibili dalle negoziazioni.