Tesi etd-02122016-153216 |
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Tipo di tesi
Tesi di laurea magistrale LM5
Autore
CARMINATI, MARTA
URN
etd-02122016-153216
Titolo
Progetto di Sicurezza Alimentare nella Regione Tiris-Zemmour (Mauritania):la macellazione in un paese islamico dell’Africa sub-sahariana
Dipartimento
SCIENZE VETERINARIE
Corso di studi
MEDICINA VETERINARIA
Relatori
relatore Dott. Armani, Andrea
correlatore Dott. Barsanti, Antonio
controrelatore Prof. Cerri, Domenico
correlatore Dott. Barsanti, Antonio
controrelatore Prof. Cerri, Domenico
Parole chiave
- macellazione con rito islamico
- Sicurezza Alimentare
- Cooperazione Internazionale
Data inizio appello
04/03/2016
Consultabilità
Completa
Riassunto
Partecipazione al Progetto di Sicurezza Alimentare che vede come capifila l’ ONG Africa‘70 e l’ associazione Veterinari Senza Frontiere Italia nella Regione di Tiris- Zemmour, Mauritania, finanziato dall’ Unione Europea nel 2014; studio sull'igiene della macellazione con rito islamico.
File
| Nome file | Dimensione |
|---|---|
| TESI_DA_STAMPARE.pdf | 22.28 Mb |
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